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Esta lista contiene 67 títulos

	Abridged nutrition care process reference terminology (NCPT) manual : standardized terminology for the nutrition care process. por Academy of Nutrition and Dietetics Tipo de material: Texto; Formato: caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Inglés Editor: [Chicago, Ill : Academy of Nutrition and Dietetics, 2017 Otro título: Abridged nutrition care process terminology (NCPT) : reference manual : standardized terminology for the nutrition care process Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Signatura topográfica: 613.2 A163 2017, ... No disponible:Biblioteca Central: Retirado (1). Listas: NUT. Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
	Administración / Stephen P. Robbins, Mary Coulter ; con la colaboración de Joseph J. Martocchio, Lori K. Long ; traducción, Leticia Esther Pineda Ayala. por Robbins, Stephen P, 1943- [autor] Coulter, Mary K [autor.] Long, Lori K [autor] Martocchio, Joseph J [autor] Pineda Ayala, Leticia Esther [traductor.] Edición: Decimotercera edición. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Pearson, 2018 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 658 R636ab 2018. Biblioteca Unidad Fundadores (2)Signatura topográfica: 658 R636ab 2018, ... Biblioteca Unidad Obispado (1)Signatura topográfica: 658 R636ab 2018. Listas: NUT. Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
	Administración estratégica : teoría y casos / Arthur A. Thompson...[et al.]. traductores, Pilar Mscaró Sacristán, Jaime Gómez Mont y Adolfo Deras. por Anzola González ,Elvira Carlina [autor] Deras, Adolfo [traductor.] Gamble, John (John E.) [autor.] Gómez Mont, Jaime [traductor.] Granados, Luis Fernando [revisor técnico.] Janes, Alex [autor.] Llanos Reynoso, Luis Felipe [revisor técnico.] Mascaró Sacristán, Pilar [traductor.] Peteraf, Margaret Ann [autor.] Strickland, A. J. (Alonzo J.) [autor.] Sutton, Ciara [autor.] Thompson, Arthur A, 1940- [autor.] Vela Beltrán del Río, César [revisor técnico.] Verduzco Martínez, Lorena Rosalba [revisor técnico.] Edición: Segunda edición internacional. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: México, D.F. : McGraw-Hill Education, 2018 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Signatura topográfica: 658.4012 A238 2018, ... Listas: NUT. Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
	Análisis de los alimentos : manual de laboratorio / editora, S. Suzanne Nielsen ; traducción de Ana Cristina Ferrando Navarro ; revisión de Miguel Ángel Usón Finkenzeller. por Nielsen S. Suzanne [autor] Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Editor: Zaragoza : Acribia, 2007 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 664.07 A532a 2007. Listas: NUT. Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
	Bioética e investigación en salud / Pedro César Cantú Martínez. por Cantú Martínez, Pedro César [autor] Edición: Tercera edición. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Trillas, 2015 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (9)Signatura topográfica: 174.2 C233b 2015, ... Listas: NUT. Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
	Ciencia y tecnología de los alimentos / edited by Geoffrey Campbell-Platt. por Campbell-Platt, Geoffrey [editor.] Tipo de material: Texto; Formato: caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Editor: Zaragoza : Acribia, 2017 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (3)Signatura topográfica: 664 C569 2017, ... Listas: NUT. Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
	Conteo de hidratos de carbono : atención nutricional del paciente con diabetes tipo 1 / María Isabel Rosón. por Rosón, María Isabel [autor.] Edición: [Tercera edición] Tipo de material: Texto; Formato: caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Editor: Buenos Aires : Akadia, 2016 Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Central: Retirado (1). Listas: NUT. Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
	Design and analysis of experiments / Douglas C. Montgomery. por Montgomery, Douglas C [autor.] Edición: Tenth edition. Tipo de material: Texto; Formato: caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Inglés Editor: Hoboken, NJ : Wiley, [2020] Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 519.57 M787d 2020. Listas: NUT. Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
	Design and analysis of experiments / Douglas C. Montgomery, Arizona State University. por Montgomery, Douglas C [autor] Edición: Eighth edition. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: Hoboken, NJ : John Wiley & Sons, Inc., [2013] Recursos en línea: Tabla de contenido Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 001.434 M787d 2013. Listas: NUT, RVOES 2015. Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
	Diabetes, obesidad y síndrome metabólico : un abordaje multidisciplinario / Isaías Balderas Rentería ; editor responsable, Itzel Stella Pérez Campos. por Balderas Rentería, Isaías [autor] Pérez Campos, Itzel Stella [editor.] Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: México D.F. : Editorial El Manual Moderno, 2015 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 616.462 B176 2015. Listas: NUT. Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
	Dietas normales y terapéuticas / Ana Bertha Pérez-Lizaur, Margarita García-Campos. por Pérez-Lizaur, Ana Bertha [autor.] García-Campos, Margarita [autor.] Edición: Séptima edición. Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Editor: México : McGraw-Hill Interamericana, 2019 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 615.854 P944d 2019. Listas: NUT. Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
	El código de la diabetes : prevenir y revertir la diabetes tipo 2 de manera natural / Dr. Jason Fung ; traducido del inglés Francesc Prims Terradas. por Fung, Jason [autor.] Prims, Francesc [traductor.] Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Editor: Málaga, España : Sirio, 2018 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1). Listas: NUT. Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
	Epidemiología clínica / Robert Fletcher, Suzanne W. Fletcher, Grant S. Fletcher ; traducción Diana Jiménez González. por Fletcher, Robert H [autor.] Fletcher, Suzanne W [autor.] Fletcher, Grant S [autor.] Edición: [Quinta] edición. Tipo de material: Texto; Formato: caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Editor: Barcelona : Wolters Kluwer, [©2016]Fecha de copyright: ©2016 Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Central: Retirado (1). Listas: NUT. Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
	Essentials of food science / Vickie A. Vaclavik, Elizabeth W. Christian. por Vaclavik, Vickie [autor] Christian, Elizabeth W [autor] Series Food science text series Edición: 4th edition. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: New York : Springer, 2014 Recursos en línea: Contributor biographical information Publisher description Table of contents only Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 664.07 V119e 2014. Listas: NUT. Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
	Evaluación del estado de nutrición en el ciclo vital del humano / compiladoras Vidalma del Rosario Bezares Sarmiento... [et al.]. por Bezares Sarmiento, Vidalma del Rosario [autor] Edición: 2a ed. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: México : : McGraw-Hill, c2014 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Signatura topográfica: 613.2 E92 2014, ... Listas: NUT. Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
	Evaluación del estado de nutrición en el ciclo vital humano / compiladoras Vidalma del Rosario Bezares Sarmiento ... [et al.]. por Barrera Bustillos, Martha Eugenia [compilador] Bezares Sarmiento, Vidalma del Rosario [compilador] Burgos de Santiago, Magaly [compilador] Cruz Bojórques, Reyna María [compilador] Edición: Segunda edición. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: México D.F. : McGraw-Hill, 2014 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Signatura topográfica: 613.2 E92 2014, ... Biblioteca Unidad San Pedro (1)Signatura topográfica: 613.2 E92 2014. Listas: NUT, RVOES 2015. Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
	Farmacología en nutrición / Concepción Mestres Miralles, Màrius Duran Hortolà. por Mestres Miralles, Concepción [autor] Duran Hortolà, Màrius [autor] Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: Madrid : Editorial Médica Panamericana, 2012 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (5)Signatura topográfica: 613.2 M586f 2012, ... Listas: NUT, RVOES 2015. Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
	Fennema Química de los alimentos / editado por Srinivasan Damodaran, Kirk L. Parkin por Parkin, Kirk L. (Kirk Lindsay), 1955- [editor.] Fennema, Owen R [editor.] Damodaran, Srinivasan [editor.] Series Ciencia yTecnología de los Alimentos Edición: Cuarta edición Tipo de material: Texto; Formato: caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Editor: Zaragoza : Acribia, 2019 Otro título: Química de los alimentos Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 664 F335 2019. Listas: NUT. Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
	Food safety for the 21st century : managing HACCP and food safety through the global supply chain / Carol A. Wallace, William H. Sperber, Sara E. Mortimore. por Wallace, Carol A. (Carol Anne) [autor.] Sperber, William H [author.] Mortimore, Sara [autor.] Edición: Second edition. Tipo de material: Texto; Formato: caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Inglés Editor: Hoboken, NJ, USA : Wiley, 2018 Otro título: Food safety for the twenty-first century Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Central: Retirado (1). Listas: NUT. Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
	Guía básica de bolsillo para el profesional de la nutrición clínica / Mary Width, Tonia Reinhard ; [colaboradores, Lindsey Battistelli ... [et al.]]. por Width, Mary [autor.] Reinhard, Tonia [autor.] Battistelli, Lindsey [colaborador.] Edición: [Segunda edición] Tipo de material: Texto; Formato: caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Editor: Barcelona : Wolters Kluwer, 2017 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Unidad San Pedro (1)Signatura topográfica: 613.2 W641g 2010. Biblioteca Unidad Valle Alto (1)Signatura topográfica: 613.2 W641g 2010. No disponible:Biblioteca Central: Retirado (1). Listas: NUT. Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
	Guía de nutrición pediátrica hospitalaria / coordinador de la adaptación J. Covarrubias Esquer. por Covarrubias Esquer, J [coordinador.] ; Formato: caracteres normales Idioma: Español Editor: México : Unidad de nutrición infantil, 2018 Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Central: Retirado (1). Listas: NUT. Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
	Handbook of food chemistry / Peter C.K. Cheung, editor-in-chief ; Bhavbhuti M. Mehta, editor. por Cheung, Peter C. K [editor.] Mehta, Bhavbhuti M [editor.] Tipo de material: Texto; Formato: caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Inglés Editor: Heidelberg : Springer Reference, 2015Fecha de copyright: ©2015 Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Central: Retirado (1). Listas: NUT. Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
	International cooking : a culinary journey / by Patricia A. Heyman. por Heyman, Patricia A, 1950- [autor.] Edición: Third edition. Tipo de material: Texto; Formato: caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Inglés Editor: Boston : Pearson, 2017 Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Central: Retirado (1). Listas: NUT. Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
	Introducción a la bioética / Luz María Albisua Gorostízaga... [et al.] ; [editado por] José Kuthy Porter ... [et al.]. por Albisua Gorostízaga, María Luz [autor] Kuthy Porter, José [autor] Edición: 4a ed. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Méndez Editores, c2015 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (5)Signatura topográfica: 174.2 I61c 2015, ... Biblioteca Escuela de Enfermería (2)Signatura topográfica: 174.2 I61c 2015, ... Listas: NUT. Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
	Introduction to leadership : concepts and practice / Peter G. Northouse, Western Michigan University. por Northouse, Peter Guy [autor.] Edición: Fourth edition. Tipo de material: Texto; Formato: caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Inglés Editor: Los Angeles : SAGE, 2018 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 303.34 N876i 2018. Listas: Carrusel NA, NUT. Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
	Krause, dietoterapia / L. Kathleen Mahan, Janice L. Raymond. por Mahan, L. Kathleen [autor.] Raymond, Janice L [autor.] GEA Consultoría Editorial [traducción.] Edición: Decimacuarta edición. Tipo de material: Texto; Formato: caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Editor: Barcelona : Elsevier, 2017 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Signatura topográfica: 615.854 M214k 2017, ... Listas: NUT. Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
	Krause. Dietoterapia / L. Kathleen Mahan, Janice L Raymond. por Mahan, L. Kathleen [autor. ] Raymond, Janice L [autor.] Edición: Décimo cuarta edición. Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Editor: Barcelona : Elsevier, 2017 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1). Listas: NUT. Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
	La ciencia de los alimentos en la práctica / Salvador Badui Dergal. por Badui Dergal, Salvador [autor.] Series Always learning Edición: Segunda edición. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Pearson, 2012 Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Central: Retirado (1). Listas: NUT. Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
	La educación en la alimentación y nutrición / Antonio López Espinoza, Alma Gabriela Martínez Moreno. por López-Espinoza, Antonio [autor.] Martínez Moreno, Alma Gabriela [autor] Tipo de material: Texto; Formato: caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Adulto; Idioma: Español Editor: México : McGraw, ©2016 Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Central: Retirado (1). Listas: NUT. Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
	La guía completa de la nutrición del deportista / Anita Bean. por Bean, Anita [autor.] Edición: [Quinta edición.] Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Editor: Badalona : Paidotribe, 2016 Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Central: Retirado (1). Listas: NUT. Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)

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