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International cooking : a culinary journey / by Patricia A. Heyman.
Tipo de material:
TextoIdioma: Inglés Editor: Boston : Pearson, 2017Edición: Third editionDescripción: xvii, 638 páginas : ilustraciones ; 28 cmTipo de contenido: - texto
- sin mediación
- volumen
- 9780133815238
- 0133815234
- 641.59 H618i 2017
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Reserva Libro | Biblioteca Central | Reserva Colección General | 641.59 H618i 2017 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Recién adquirido | 33409003117680 |
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