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La chica Einstein / Philip Sington ; traducción de María Fernández Soto. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: Novela
Editor: México : Alfaguara, 2010
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 823.912 S617c 2010.

La danza de la muerte / Hans Holbein. por Series Reino imaginario ; 93 | Reino imaginario ; 93
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: México : Ediciones Coyoacán, 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 759.3 H723d 2001.

Cálculo : una variable / George B. Thomas, revisado por Maurice D. Weir, Joel Hass ; tr. Víctor Hugo Ibarra Mercado ; rev. técnica Carlos Bosch Giral... [et. al.]. por
Edición: 12a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: México : Pearson Educación, 2010
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (3)Signatura topográfica: 515.15 T456cc 2010, ...

Métodos numéricos para ingenieros / por Steven C. Chapra y Raymond P. Canale ; rev. técnica Juan Carlos del Valle Sotelo. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Editor: México, D. F. : McGraw-Hill, c2007
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 511.02462 C467m 2007.

Notas de taller / Raúl Ybarra. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: México : Biblioteca de Joyería Ybarra, 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 739.27 Y36n 2003.

Moldes e inyección de cera / Raúl Ybarra. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: [México : Biblioteca de Joyería Ybarra, 2005]
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 731.456 Y36ma 2005.

Los daños del rey sabio : Mao y China / Ugo Pipitone. por Series Documentos de trabajo del CIDE ; 203 | Documentos de trabajo del CIDE ; 203
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: México : CIDE, 2010
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 320.951 P665d 2010.

Química orgánica : principales aplicaciones industriales / Ma. José Climent Olmedo... [et. al.].
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: México : Limusa, : Grupo Noriega ; Universidad Politécnica de Valencia, 2010
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 661.8 Q6 2010.

Introducción a la metodología de la investigación en ciencias de la salud / José Antonio García García... [et al.]. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: México : McGraw-Hill, 2011
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Signatura topográfica: 610.7 I61a 2011, ...

Temas cotidianos sobre alimentación y nutrición en la infancia / Leopoldo Vega Franco. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: México, D. F. : F. Méndez Cervantes, 1997
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 649.1 V422t 1997.

Recomendaciones de ingestión de nutrimentos para la población mexicana : bases fisiológicas / Héctor Bourges R., Esther Casanueva, Jorge L. Rosado. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: México : Médica Panamericana ; Instituto Danone 2008-
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 613.20972 B772r 2008-.

Alimentos comunes, medidas caseras y porciones : guía visual y contenido nutricional de los alimentos / Diana Vargas Gutiérrez, José Ángel Ledesma Solano, Alfonso Gulias Herrero. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: México : McGraw-Hill Interamericana, 2008
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 613.2 V297a 2008.

Nutrición y alimentos / editado por Carolyn D. Berdanier... [et al.] ; tr. Joaquín Gabriel González Loyola... [et. al.]. por
Edición: 2a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: México : McGraw-Hill, 2010
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (3)Signatura topográfica: 612.39 N976 2010, ...
Listas:

Manual de farmacología básica y clínica / Pierre Mitchel Aristil Chéry. por Series Educación | Educación
Edición: 5a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: México : McGraw-Hill Interamericana, c2010
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 615.1 A715m 2010.

Bioética e investigación en salud / Pedro César Cantú Martínez. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: México : Trillas, 2010
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 174.2 C233b 2010.

Administración del servicio de alimentos / Julia Reay ; tr. Mirna Leyva ; rev. técnica, Martha Moreno C. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: México : Trillas, 2008
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 642.5 A238 2008.

Bioquímica médica / Raúl N. Ondarza. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: México : Trillas, 2010
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 574.192 O58b 2010.

Composición corporal / edit. Steven B. Heymsfield ... [et al.] ; tr. Celia Pedroza Soberanis ; rev. téc. José Ángel Ledesma Solano. por
Edición: 2a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: México : McGraw-Hill Interamericana, 2007
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 612.01426 C737 2007.

Fundamentos de microbiología de los alimentos / Bibek Ray, Arun Bhunia ; traducción Rubén Israel Sánchez Monsiváis, Diana Guadalupe Pineda Sánchez. por
Edición: 4a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: México: McGraw-Hill Interamericana, 2010
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Signatura topográfica: 576.163 R263f 2010, ...

Manejo higiénico de los alimentos : guía para la obtención del distintivo H / Francisco Bravo Martínez. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: México : Limusa ; Noriega Editores, 2008
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 664.028 B826m 2008.

Estructura socioeconómica de México / Francisco Benítez Castanedo ; Bernardino León Olivares. por Series Santillana bachillerato | Santillana bachillerato
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: México : Santillana, 2007
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 330.972 B467e 2007.

Química orgánica / Paula Yurkanis Bruice ; traducción Virgilio González y Pozo ; revisión técnica Norberto Farfán... [et al.]. por
Edición: 5a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: México : Pearson Educación, 2008
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 547 B892q 2008.

Fisiología médica / Fiorenzo Conti ; tr. Edoardo Mora. por Series Educación | Educación
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: México : McGraw-Hill, 2010
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 612 F537c 2010.

Dirección de hospitales / Germán Fajardo Dolci, Eleuterio García Ramos ; editor responsable, José Luis Morales Saavedra. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: México : El Manual Moderno, c2008
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 362.11068 F175d 2008.

Prácticas de histología / Dolores Javier Sánchez González... [et al.] ; ed. Jorge Aldrete Velasco ; dibs. Alejandro Rentería. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
Editor: México : Alfil, 2007
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 611.018 P895 2007.

Diagnóstico y tratamiento quirúrgicos / editado por Gerard M. Doherty ; tr. Armando Domínguez Pérez... [et al.]. por Series Lange medical book
Edición: 13a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: México : McGraw-Hill, 2011
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (5)Signatura topográfica: 617 D536 2011, ... Biblioteca Escuela de Enfermería (2)Signatura topográfica: 617 D536 2011, ... No disponible:Biblioteca Escuela de Enfermería: En catalogación (2).

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