Alimentos comunes, medidas caseras y porciones : guía visual y contenido nutricional de los alimentos / Diana Vargas Gutiérrez, José Ángel Ledesma Solano, Alfonso Gulias Herrero.

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TextoEditor: México : McGraw-Hill Interamericana, 2008Descripción: xii, 552 páginas : ilustracionesTipo de contenido:

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