Administración del servicio de alimentos / Julia Reay ; tr. Mirna Leyva ; rev. técnica, Martha Moreno C.

Por:

Tipo de material: Texto

TextoEditor: México : Trillas, 2008Descripción: 253 páginas : ilustracionesTipo de contenido:

Tipo de medio:

Tipo de soporte:

ISBN:

Tema(s):

Clasificación CDD:

Etiquetas de esta biblioteca: No hay etiquetas de esta biblioteca para este título. Ingresar para agregar etiquetas.

Existencias
Tipo de ítem	Biblioteca actual	Colección	Signatura topográfica	Estado	Notas	Fecha de vencimiento	Código de barras	Reserva de ítems
Libro	Biblioteca Central	Colección General	642.5 A238 2008 (Navegar estantería(Abre debajo))	Disponible	GEN		33409002721771

Total de reservas: 0

No hay comentarios en este titulo.

para colocar un comentario.