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Herbs & spices : how to make the best use of herbs and spices in your cooking / Christian Teubner [and others] ; with recipes by Eckart Witzigmann.

Por: Colaborador(es): Tipo de material: TextoTextoDetalles de publicación: New York, N.Y. : Penguin Studio, 1997.Descripción: 144 páginas : color ilustraciones ; 31 cmTipo de contenido:
  • texto
Tipo de medio:
  • sin mediación
Tipo de soporte:
  • volumen
ISBN:
  • 0670871052
  • 9780670871056
Otro título:
  • Herbs and spices
  • Herbs and spices cookbook [Título de cubierta]
Tema(s): Género/Forma: Clasificación CDD:
  • 641.6/57 21
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