Biotechnology and food ingredients / edited by Israel Goldberg and Richard Williams.

Colaborador(es):

Tipo de material: Texto

TextoEditor: New York : Van Nostrand Reinhold, 1991Descripción: xiii, 577 páginas : ilustracionesTipo de contenido:

Tipo de medio:

Tipo de soporte:

ISBN:

Tema(s):

Clasificación CDD:

Etiquetas de esta biblioteca: No hay etiquetas de esta biblioteca para este título. Ingresar para agregar etiquetas.

Existencias
Tipo de ítem	Biblioteca actual	Colección	Signatura topográfica	Estado	Notas	Fecha de vencimiento	Código de barras	Reserva de ítems
Libro	Biblioteca Central	Colección General	664 B616 1991 (Navegar estantería(Abre debajo))	Disponible	GEN		33409000460497

Total de reservas: 0

Incluye bibliografía.

No hay comentarios en este titulo.

para colocar un comentario.