Nutrición comunitaria : Método y estrategías / José Luis Castillo Hernández.
Tipo de material: TextoIdioma: Español Editor: Barcelona : Elsevier, 2023Edición: Segunda ediciónDescripción: xvi, 172 páginas ; 24 cmTipo de contenido:- texto
- no mediado
- volumen
- 9788413820255
- 613.2 C352n 2023
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | |
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Reserva Libro | Biblioteca Escuela de Enfermería | Reserva Colección General | 613.2 C352n 2023 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | Sala de Reserva | 33409003245879 |
Incluye bibliografía.
1. Formación, mercado laboral y necesidades sociales en el campo de la nutrición comunitaria -- 2. Diagnóstico nutricional participativo -- 3. Estrategias para la participación comunitaria -- 4. Vigilancia alimentaria y nutricional -- 5. Proyectos productivos sustentables -- 6. Fuentes financieras para implementar proyectos de alimentación y nutrición -- 7. Evaluación del impacto en salud -- 8. Programas exitosos para intervenciones alimentarias y nutricias -- 9. Riesgos nutricionales asociados al envejecimiento. Directrices para los programas de intervención -- 10. Patrones semiológicos de la bioquímica clínica en nutrición comunitaria. Herramientas para la prevención -- 11. Colectivos con discapacidad. Prevención dieto-nutricional de enfermedades crónicas no transmisibles.
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