El manejo higiénico de los alimentos : acorde con la NOM - 251 - SSA1 2010 / Francisco Bravo Martínez.

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TextoEditor: México : Limusa, c2013Edición: 2a edDescripción: 167 páginas : ilustraciones ; 28 cmTipo de contenido:

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Incluye bibliografía (p. 167)

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