Química de los alimentos / Salvador Badui Dergal.
Tipo de material: TextoEditor: México : Pearson Educación, 2006Edición: 4a edDescripción: 716 páginasTipo de contenido:- texto
- no mediado
- volumen
- 9702606705
- 664.07 B138qa 2006
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | |
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Libro | Biblioteca Unidad Fundadores | Colección General | 664.07 B138qa 2006 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c 3 | Disponible | GEN | 33409002602245 | |||
Libro | Biblioteca Unidad Fundadores | Colección General | 664.07 B138qa 2006 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c 4 | Disponible | GEN | 33409002738858 | |||
Libro | Biblioteca Unidad San Pedro | Colección General | 664.07 B138qa 2006 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | GEN | 33409002602252 | ||||
Reserva Libro | Biblioteca Central | Reserva Colección General | 664.07 B138qa 2006 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c 2 | Disponible | GEN | 33409002602237 |
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