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Piettre, Maurice,

Inspection des viandes et des aliments d´origine carnée industrie et législation / Maurice Piettre. - 682 páginas

A la cabeza del título: Hygiéne alimentaire.

Subjects--Topical Terms:
Alimentos--Industria y comerico--Medidas sanitarias.
Alimentos.

Dewey Class. No.: 614.3 / P626i 1922