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Biología y cultura : introducción a la antropología biológica y social / Scientific American ; vers. española, Amelia Alvarez Rodríguez... [et al.] ; con intr. de Joseph G. Jorgensen. por Series Selecciones de Scientific American
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Editor: Madrid : Blume, 1975
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 573 S416b 1975.

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El hombre y la ecosfera / introducciones de Paul R. Ehrlich, John P. Holdren, Richard N. Holm ; versión española, Arturo Compte Sart. por Series Selecciones de Scientific American
Edición: 1. ed. española.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Madrid : Blume, 1975
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 301.31 S416h 1975.

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Los alimentos : cuestiones de bromatología : aspectos químicos, biológicos, agropecuarios y sociales / con intr. de Johan E. Hoff y Jules Janich ; vers. española Abel Mariné Font. por Series Selecciones de Scientific American
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Editor: Madrid : Blume, 1978
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 641.3 S416a 1978.

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