Food design XL / Sonja Stummerer & Martin Hablesreiter ; fotos, Ulrike Köb, Ludwig Löckinger.

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TextoEditor: Wien ; New York : Springer, c2010Descripción: 348 páginas : ilustracionesTipo de contenido:

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Reserva Libro	Biblioteca Central	Reserva Colección General	745.40222 S934f 2010 (Navegar estantería(Abre debajo))	Disponible	GEN		33409002701583

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Incluye bibliografía. (p. 346-347).

Texto en Inglés y Alemán.

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