Administración de la empresa restaurantera / Armando Franco López.
Tipo de material: TextoIdioma: Español Series Serie Trillas turismoEditor: México : Trillas, 2004Descripción: 192 páginas : ilustracionesTipo de contenido:- texto
- sin mediación
- volumen
- 9789682469374
- 9682469376
- 658.15937 F825a 2017
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | |
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Libro | Biblioteca Central | Colección General | 658.15937 F825a 2017 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 33409003257841 |
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