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Manipulación de alimentos : pescadería y derivados de la pesca. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Málaga : Vértice, [2012]
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Signatura topográfica: 641.4 M278a 2012, ...

Manipulación de alimentos : carnes y productos cárnicos. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Málaga : Vértice, 2012
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Signatura topográfica: 641.4 M278 2012, ...

Manipulación de alimentos : comidas preparadas. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Málaga : Vértice, [2012]
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 614.31 M266 2012.

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