Detection of the common food adulterants by Edwin M. Bruce

Por: Tipo de material: TextoTextoDetalles de publicación: New Yor D. Van Nostrand Company 1917.Edición: 2nd. ed. revised and enlargedDescripción: 88 p.; 19 cmTema(s): Clasificación CDD:
  • 614.31 .B886 1917
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Anotación manuscrita enportada: ´E Peredo, Tampicó

Sello: ´Tecnológico de Monterrey. Patrimonio Cultural´ (portada)

En inglés

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