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The sociology of food : eating and the place of food in society / Jean-Pierre Poulain ; translated by Augusta Dörr. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Inglés Lenguaje original: Francés Editor: New York, NY, USA : Bloomsbury Academic, an imprint of Bloomsbury Publishing Plc, [2017]Fecha de copyright: ©2017
Otro título:
  • Eating and the place of food in society
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 394.12 P874s 2017.

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Critical design in context : history, theory, and practices / Matt Malpass. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Inglés Editor: London ; New York, NY : Bloomsbury Academic, an imprint of Bloomsbury Publishing Plc, [2017]
Disponibilidad: No disponible:Zona Estudiantil ESTOA: Prestado (1).

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Mapping frontier research in the humanities / edited by Claus Emmeche, David Budtz Pedersen, and Frederik Stjernfelt. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: disponible en línea remoto; Forma literaria: No es ficción
Editor: London ; New York : Bloomsbury Academic, an imprint of Bloomsbury Publishing Plc., 2017
Recursos en línea:
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

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