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Manual de fórmulas y tablas para la intervención nutriológica / María Elena Palafox López [y] José Ángel Ledesma. por Series McGraw-Hill educación | McGraw-Hill educación
Edición: 2a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: México : McGraw-Hill, 2012
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (3)Signatura topográfica: 599.94021 P153m 2012, ...
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Manual de fórmulas y tablas para la intervención nutriológica / María Elena Palafox López, José Ángel Ledesma Solano. por Series Educación | Educación (McGraw Hill)
Edición: Cuarta edición.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español Editor: México : McGraw-Hill Interamericana, 2021
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Escuela de Enfermería (3)Signatura topográfica: 599.94021 P153m 2021, ...

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Manual de fórmulas y tablas para la intervención nutriológica / María Elena Palafox López, José Ángel Ledesma Solano. por Series Educación | Educación (McGraw Hill)
Edición: Tercera edición.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: México : McGraw-Hill Interamericana, 2015
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Signatura topográfica: 599.94021 P153m 2015, ...
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Manual de fórmulas y tablas para la intervención nutriológica / María Elena Palafox López y José Ángel Ledesma. por Series McGraw-Hill. Educación
Edición: Segunda edición
Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español Editor: México D.F. : McGraw Hill, 2012
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 613.2 P153m 2012.

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Alimentos comunes, medidas caseras y porciones : guía visual y contenido nutricional de los alimentos / Diana Vargas Gutiérrez, José Ángel Ledesma Solano, Alfonso Gulias Herrero. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: México : McGraw-Hill Interamericana, 2008
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 613.2 V297a 2008.

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Tablas de valor nutritivo de alimentos : Los alimentos y sus nutrientes / [ed. por] Miriam Muñoz de Chávez, José Ángel Ledesma Solano ; Adolfo Chávez Villasana ... [et al.]. por
Edición: Ed. internacional.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: México : McGraw-Hill Interamericana, c2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 641.1042 T113a 2002.

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