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Trace elements in human nutrition and health / WHO. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Geneva : [Editor no identificado], 1996
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 612.3 W927t 1996.

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Child nutrition in developing countries : a handbook for fieldworkers / by Derrick B. Jelliffe. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Washington, DC. : Public Health Service, 1968
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 649.3 J48c 1968.

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Academy of Nutrition and Dietetics pocket guide to parenteral nutrition / editor Pamela Charney. por
Edición: Second edition.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Inglés Editor: Chicago, IL : Academy of Nutrition and Dietetics, 2019
Otro título:
  • Pocket guide to parenteral nutrition
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 615.854 A168 2019.

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American Dietetic Association complete food and nutrition guide / Roberta Larson Duyff. por
Edición: 3rd ed., Rev. and updated.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Hoboken, N.J. : John Wiley & Sons, c2006
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Signatura topográfica: 613.2 D988a 2006, ...

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Discovering nutrition / Paul Insel, R. Elaine Turner, Don Ross. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Sudbury, Mass. : Jones and Bartlett Publishers, c2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 613.2 I59d 2003.

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Perspectives in nutrition / Gordon M. Wardlaw, Jeffrey S. Hampl. por
Edición: 7th ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Boston : McGraw-Hill Higher Education, 2007
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 613.2 W266pa 2007.

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Present knowledge in nutrition / edited by John W. Erdman Jr., Ian A. MacDonald, Steven H. Zeisel. por
Edición: 10th ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: [Washington, DC] : Ames, Iowa : International Life Sciences Institute ; Wiley-Blackwell, 2012
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 363.8 P933 2012.

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The Journal of nutrition. por
Tipo de material: Recurso continuo Recurso continuo; Tipo de descriptor de recurso continuo: periódico
Editor: Springfield, IL. : Federation of American Society for Experimental Bioloy (FASEB), 1928-
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (62)Signatura topográfica: J, ...

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Advanced human nutrition / Robert E.C. Wildman, Denis M. Medeiros. por Series CRC series in modern nutrition
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Boca Raton : CRC Press, c2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 612.3 W674a 2000.

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Guía de nutrición pediátrica hospitalaria / coordinador de la adaptación J. Covarrubias Esquer. por
; Formato: caracteres normales
Idioma: Español Editor: México : Unidad de nutrición infantil, 2018
Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Central: Retirado (1).
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Integrative nutrition : the future of nutrition / by Joshua Rosenthal. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: New York City : Institute for Integrative Nutrition, c2006
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 613.2 R815i 2006.

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The assessment of the nutritional status of the community / [by] Derrick B. Jelliffe. (with special reference to field surveys in developing regions of the world). por Series WHO. Monograph series ; 53.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Geneva : WHO, 1966
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 616.39 J48a 1966.

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Manual of nutritional therapeutics / David H. Alpers, William F. Stenson, Beth E. Taylor, Dennis M. Bier. por Series Manuales Espiral
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Philadelphia, PA : Wolters Kluwer/Lippincott Williams & Wilkins, 2008
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 615.854 M294b 2008.

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Nutrition and diet therapy / Ruth A. Roth. por
Edición: 9th ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Clifton Park, NY : Thomson/Delmar Learning, c2007
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Signatura topográfica: 615.854 R845na 2007, ...

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Ciencia y tecnología de los alimentos / edited by Geoffrey Campbell-Platt. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español Editor: Zaragoza : Acribia, 2017
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (3)Signatura topográfica: 664 C569 2017, ...
Listas:

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Foods that heal / by Maureen Salaman, with James F. Scheer. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Inglés Editor: Menlo Park, CA : Statford Pub., 1989
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 615.854 S159f 1989.

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Handbook of vitamins / edited by Robert B. Rucker ... [et al.] por
Edición: 3rd ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: New York : Marcel Dekker, c2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 612.399 H236 2001.

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Advanced nutrition and human metabolism / Sareen S. Gropper, Jack L. Smith, James L. Groff. por
Edición: 4th ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Belmont, CA : Thomson/Wadsworth, c2005
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 612.39 G876a 2005.

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Nutricion clinica y dietoterapia / Liliana P. Rodota, María Eugenia Castro. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Buenos Aires : Editorial Medica Panamericana, 2012
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 613.2 R695n 2012. Biblioteca Escuela de Enfermería (1)Signatura topográfica: 613.2 R695n 2012.
Listas:

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Introduction to nutrition and metabolism / David A. Bender. por
Edición: Fifth edition.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Boca Raton, Florida : CRC Press, 2014
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Signatura topográfica: 612.38 B458i 2014, ...

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Manual on feeding infants and young children / Margaret Cameron and Yngve Hofvander ; sponsored by the UN/ACC Sub-Committee on Nutrition. por Series Oxford medical publications
Edición: 3rd ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Oxford, Oxfordshire : Oxford University Press, 1983
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 649.3 C182m 1983.

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Advanced nutrition and human metabolism / Sareen S. Gropper, Jack L. Smith, James L. Groff. por
Edición: 5th ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Belmont, CA : Thomson/Wadsworth, c2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 612.39 G876a 2009.

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Krause´s food, nutrition, & diet therapy / edited by L. Kathleen Mahan, Sylvia Escott-Stump. por
Edición: 11th ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Philadelphia : Saunders, c2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 615.854 K91 2004.

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Nutrition & vitamins / Ann M. Holmes. por Series Medical reference library
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: [New York, NY.] : Facts On File, c1983
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 641.1 H749n 1983.

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Textbook of nutritional medicine / Melvyn R. Werbach, with Jeffrey Moss. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Tarzana, CA : Third Line Press, c1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 615.854 W484t 1999.

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The complete guide to nutrition in primary care / edited by Darwin Deen, Lisa Hark. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Malden, Mass. : Blackwell Pub., 2007
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 615.854 C737 2007.

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Advanced nutrition and human metabolism / Sareen S. Gropper, Jack L. Smith. por
Edición: Sixth edition
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Belmont, CA : Wadsworth, 2013
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 612.39 G876a 2013.

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Principles of nutritional assessment / Rosalind S. Gibson. por
Edición: 2nd ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: New York : Oxford University Press, c2005
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 613.2 G449p 2005.

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Food, people and nutrition / Eleanor F. Eckstein. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Westport, CT. : AVI Pub. Co., c1980
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 641.1 E19f 1980.

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