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Disfrútalo / Jorge D. Pamplona Roger. por Series Nuevo estilo de vida
Edición: 3a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Madrid : Safeliz ; Asociación Publicadora Internacional, 1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Unidad San Pedro (1)Signatura topográfica: 612.3 P186d 1994.

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El pan de cada día : una filosofía de la nutrición / Josefina Rodríguez de Longoria. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: México : Trillas, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 613.2 R696p 2000. Biblioteca Unidad San Pedro (1)Signatura topográfica: 613.2 R696p 2000.

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Comer con alegría : el diccionario del bienestar / Michel Oliver. por Series Nutrición y Salud
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Barcelona : Paidotribo, 1996
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 613.2 O48c 1996. Biblioteca Unidad San Pedro (1)Signatura topográfica: 613.2 O48c 1996.

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Cuadernos de nutrición.
Tipo de material: Recurso continuo Recurso continuo; Tipo de descriptor de recurso continuo: periódico
Editor: México, D. F. : Instituto Nacional de la Nutrición,.
Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Unidad San Pedro: Retirado (2). Biblioteca Unidad Valle Alto: En catalogación (6). Biblioteca Unidad Valle Alto: Retirado (2).

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Nutrición y salud : dietas y consejos para una alimentación sana y completa / Carmen Medrano y Montserrat Tremoleda. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Barcelona : Hymsa, 1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (3)Signatura topográfica: 612.3 M492n 1994, ... Biblioteca Unidad San Pedro (4)Signatura topográfica: 612.3 M492n 1994, ...

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Tecnología de alimentos : procesos químicos y físicos en la preparación de alimentos / Helen Charley. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: México : Limusa : Noriega, 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Unidad San Pedro (1)Signatura topográfica: 641.3 C478t 2004.

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Guía básica de bolsillo para el profesional de la nutrición clínica / Mary Width, Tonia Reinhard ; [colaboradores, Lindsey Battistelli ... [et al.]]. por
Edición: [Segunda edición]
Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español Editor: Barcelona : Wolters Kluwer, 2017
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Unidad San Pedro (1)Signatura topográfica: 613.2 W641g 2010. Biblioteca Unidad Valle Alto (1)Signatura topográfica: 613.2 W641g 2010. No disponible:Biblioteca Central: Retirado (1).
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Manual de prácticas de evaluación del estado Nutricional / Gabriela Macedo Ojeda [y otros tres] por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: disponible en línea remoto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
Idioma: Español Editor: México : McGraw-Hill Interamericana, 2016
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Unidad San Pedro (1)Signatura topográfica: 649.3 M294 2015.

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Nutrición en salud y enfermedad / editores Maurice E. Shils...[et al.]. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Editor: México : McGraw-Hill Interamericana, c2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (4)Signatura topográfica: 615.854 N976 2002, ... Biblioteca Unidad San Pedro (2)Signatura topográfica: 615.854 N976 2002, ...

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Fundamentos de nutrición y dietética / Leopoldo Vega Franco, María del Carmen Iñarritu Pérez. por
Tipo de material: Texto Texto; Naturaleza de los contenidos: biografía; Forma literaria: No es ficción
Editor: México : Pearson, 2010
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Unidad San Pedro (1)Signatura topográfica: 613.2 V422f 2010. Biblioteca Unidad Valle Alto (1)Signatura topográfica: 613.2 V422f 2010.

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Larousse de la dietética y nutrición.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: [Barcelona] : Larousse Planeta, c2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Unidad San Pedro (1)Signatura topográfica: 613.2 L332 2002.

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Nutrición y dietoterapia de, Krause / L. Kathleen Mahan, Sylvia Escott-Stump. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: México : McGraw-Hill Interamericana, c2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 615.854 N976 2001. Biblioteca Unidad San Pedro (1)Signatura topográfica: 615.854 N976 2001.

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El ABCD de la evaluación del estado de nutrición / / editoras, Araceli Suverza Fernández, Karime Haua Navarro ; colaboradoras, María Isabel Gómez Simón ... [et al.]. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: México : McGraw-Hill, c2010
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (4)Signatura topográfica: 613.2 A134 2010, ... Biblioteca Unidad San Pedro (1)Signatura topográfica: 613.2 A134 2010.
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Enciclopedia de los alimentos y su poder curativo : tratado de bromatología y dietoterapia / Jorge D. Pamplona Roger. por Series Biblioteca educación y salud
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Madrid : Safeliz, 2001, c1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (3)Signatura topográfica: 615.854 P186e 2007, ... Biblioteca Unidad San Pedro (3)Signatura topográfica: 615.854 P186e 2001, ...

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Qué hacen los malditos flacos para estar flacos : método Bolio / Rafael Bolio Bermúdez. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: México : [Editor no identificado], 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Unidad San Pedro (1)Signatura topográfica: 613.25 B689q 2000.

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Evaluación del estado de nutrición en el ciclo vital humano / compiladoras Vidalma del Rosario Bezares Sarmiento ... [et al.]. por
Edición: Segunda edición.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: México D.F. : McGraw-Hill, 2014
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Signatura topográfica: 613.2 E92 2014, ... Biblioteca Unidad San Pedro (1)Signatura topográfica: 613.2 E92 2014.
Listas:

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Nutrición clínica / coordinador, María Elena Téllez Villagómez ; colaboradores, María Angélica Díaz Aranda ... [et al.]. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción
Editor: México : Manual Moderno, 2022
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Unidad Fundadores (1)Signatura topográfica: 615.854 N976c 2022. Biblioteca Unidad San Pedro (1)Signatura topográfica: 615.854 N976c 2022. No disponible:Biblioteca Escuela de Enfermería: Prestado (1).

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Dietas normales y dietas terapéuticas / José Quintín Olascoaga. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: México : Mendez Editores, 19--?
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Unidad San Pedro (1)Signatura topográfica: 613.2 Q7d 19--.

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Nutrición clínica / María Elena Téllez Villagómez ; editor responsable Martín Martínez Moreno. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: disponible en línea remoto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español Editor: México D.F. : Manual Moderno, [2010]
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Unidad San Pedro (1).

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El sentido del gusto : comida, estética y filosofía / Carolyn Korsmeyer. por Series Paidós transiciones ; 38
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Barcelona : Paidós, c2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 664.07 K84s 1999. Biblioteca Unidad San Pedro (1)Signatura topográfica: 664.07 K84s 2002.

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Nutrición y dietoterapia / Ruth A. Roth. por
Edición: 9a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: México : McGraw-Hill,, c2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (4)Signatura topográfica: 615.854 R845n 2009, ... Biblioteca Unidad Obispado (1)Signatura topográfica: 338.5 P247m 2015. Biblioteca Unidad San Pedro (1)Signatura topográfica: 615.854 R845n 2009. Biblioteca Unidad Valle Alto (1)Signatura topográfica: 615.854 R845n 2009.

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Las fibras y su salud / Anne Moyer ; [tr. Jaime Vázquez Vázquez]. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Editor: México : Editorial Universo, 1990, c1982
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Unidad San Pedro (1)Signatura topográfica: 613.28 H195f 1990.

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Medicina, salud y nutrición aztecas / por Bernardo R. Ortiz de Montellano ; traducción de Victoria Schussheim. por Series Antropología
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: México : Siglo XXI, 1997
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Unidad San Pedro (1)Signatura topográfica: 972.018 O77m 1997.

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Alimentos para su cuerpo : cómo verse y sentirse mejor. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: México : Reader´s Digest, c2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Unidad San Pedro (1)Signatura topográfica: 641.563 F686a 2002.

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Psicología de la alimentación : comportamientos saludables y trastornos alimentarios / Jane Ogden. por Series Psicología. Manuales
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Madrid : Morata, 2005
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 613.2 O34p 2005. Biblioteca Unidad Fundadores (1)Signatura topográfica: 613.2 O34p 2005. Biblioteca Unidad San Pedro (1)Signatura topográfica: 613.2 O34p 2005.

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Nutriguía : manual de nutrición clínica / directoras: Rosa M. Ortega Anta, Ana M. Requejo Marcos. por
Edición: [Segunda edición]
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Madrid : Médica Panamericana, 2015
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Signatura topográfica: 615.854 N976ab 2015, ... Biblioteca Unidad Obispado (1)Signatura topográfica: 615.854 N976ab 2015. Biblioteca Unidad San Pedro (1)Signatura topográfica: 615.854 N976ab 2015.
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Ciencia de los alimentos, nutrición y salud / Brian A. Fox, Allan G. Cameron. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: México : Limusa : Grupo Noriega Editores, 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Unidad San Pedro (1)Signatura topográfica: 613.2 F791c 2006.

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Adolescencia y trastornos del comer : guía para un tiempo de cambio / Diana Guelar, Rosina Crispo y colaboradores. por Series Psicología
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Barcelona : Gedisa, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 616.3906 G925a 2000. Biblioteca Unidad San Pedro (1)Signatura topográfica: 616.3906 G925a 2000.

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Enciclopedia de la nutrición / Ramón Sánchez Ocaña, Juan Madrid Conesa. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: [Madrid] : Bogotá : Espasa ; Editorial Planeta DeAgostini, c2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Unidad Fundadores (2)Signatura topográfica: 613.2 S211e 2004, ... Biblioteca Unidad San Pedro (2)Signatura topográfica: 613.2 S211e 2004, ...

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Nutrición y dietética para tecnólogos de alimentos / Rafael Moreno Rojas. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: [Madrid] : Díaz de Santos, c2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 641.1 M843n 2000. Biblioteca Unidad San Pedro (1)Signatura topográfica: 641.1 M843n 2000.

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