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International cooking : a culinary journey / Patricia A. Heyman.
Tipo de material:
TextoEditor: Upper Saddle River, NJ : Prentice Hall, c2003Descripción: xxi, 474 páginas : ilustracionesTipo de contenido: - texto
- no mediado
- volumen
- 0130326593
- 641.59 H618i 2003
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Libro | Biblioteca Central | Colección General | 641.59 H618i 2003 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | GEN | 33409002190787 |
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