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Influencia del ácido indol-acético en la formación de proteínas durante el período de germinación del frijol de soya / Nora Laura Cavazos Valdez. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Monterrey, N. L. : [Editor no identificado], 1980
Nota de disertación: Tesis (Lic. en Química)--UDEM.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 040.54 C377i 1980.

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Influencia del ácido indol-acético en la formación de grasa durante el período de germinación del frijol de soya / Rosa María Villar Manrique de Lara. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Monterrey, N. L. : [Editor no identificado], 1980
Nota de disertación: Tesis (Lic. en Química)--UDEM.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Signatura topográfica: 040.54 V791i 1980, ...

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Elaboración de yogurt natural a partir de leche de soya / Blanca Alicia Viejo González. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: disponible en línea remoto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Monterrey, N. L. : [Editor no identificado], 1990
Nota de disertación: Tesis (Ing. en Alimentos)--UDEM.
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 040.664 V658e 1990.

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