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Engineering for dairy and food products / Arthur W. Farrall.
Tipo de material:
TextoEditor: Huntington, N.Y. : R.E. Krieger Pub. Co., 1979, c1963Edición: 2nd edDescripción: xx, 700 páginas : ilustracionesTipo de contenido: - texto
- no mediado
- volumen
- 0882758594
- 637.1 F239e 1980
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Libro | Biblioteca Central | Colección General | 637.1 F239e 1980 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | GEN | 33409000748669 |
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La mención de edición aparece también como : Revised edition 1980 with further corrections & updating.
Incluye bibliografía.
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