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International cooking : a culinary journey / Patricia A. Heyman.

Por: Tipo de material: TextoTextoEditor: Upper Saddle River, NJ : Prentice Hall, c2003Descripción: xxi, 474 páginas : ilustracionesTipo de contenido:
  • texto
Tipo de medio:
  • no mediado
Tipo de soporte:
  • volumen
ISBN:
  • 0130326593
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 641.59 H618i 2003
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