Chemistry of the food cycle : state of the art.

Tipo de material: TextoTextoEditor: [Lugar de publicación no identificado] : [Editor no identificado], 1984Descripción: 366 páginasTipo de contenido:
  • texto
Tipo de medio:
  • no mediado
Tipo de soporte:
  • volumen
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 664 C517 1984
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´Reprinted from Journal of Chemical Education´.

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