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The science of food / Marion Bennion.
Tipo de material:
TextoEditor: New York, NY. J. Wiley & Sons, 1980Descripción: x, 598 páginas : ilustraciones, tablasTipo de contenido: - texto
- no mediado
- volumen
- 0471603791
- 641.3 B472s 1980
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | |
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| Libro | Biblioteca Central | Colección General | 641.3 B472S 1980 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | GEN | 33409000463798 |
Total de reservas: 0
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Incluye bibliografía.
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