Estudio bromatológico de algunos alimentos más comunes en la ciudad de Monterrey (XV) / María Alejandra Garza Benavides.
Tipo de material: TextoEditor: Monterrey, N. L. : [Editor no identificado], 1977Descripción: hojasTipo de contenido:- texto
- no mediado
- volumen
- 040.54 G643eb 1977
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | |
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Tesis (Lic. en Química)--UDEM.
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