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Estudio bromatológico de algunos alimentos más comunes en la ciudad de Monterrey / María del Rosario Chapa Morales.

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Tipo de material: Texto

TextoEditor: Monterrey, N.L. : [Editor no identificado], 1976Descripción: volumenTipo de contenido:

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Nota de disertación: Tesis (Ing. Químico) -- UDEM.

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PEF Proy. Evaluación Final	Biblioteca Central	Pef Proy. Evaluación Final	040.54 C462e 1976 (Navegar estantería(Abre debajo))	Disponible	TES		33409000188262

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Tesis (Ing. Químico) -- UDEM.

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