Yeast technology / by Gerald Reed and Tilak W. Nagodawithana.
Tipo de material:
TextoEditor: New York : Van Nostrand Reinhold, 1991Edición: 2nd edDescripción: 454 páginas : ilustracionesTipo de contenido: - texto
- no mediado
- volumen
- 664.68 R324y 1991
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | |
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| Libro | Biblioteca Central | Colección General | 664.68 R324y 1991 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | GEN | 33409000763353 |
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´An AVI book´.
Incluye bibliografía.
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