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Tratado de nutrición / director: Ángel Gil Hernández.

Colaborador(es): Tipo de material: TextoTextoIdioma: Español Editor: Madrid : Editorial Médica Panamericana, [2017]Edición: [tercera] ediciónDescripción: 5 volúmenes : ilustraciones ; 29 cmTipo de contenido:
  • texto
Tipo de medio:
  • sin mediación
Tipo de soporte:
  • volumen
ISBN:
  • 9788491101956
  • 8491101950
  • 9788491101901
  • 849110190X
  • 9788491101918
  • 8491101918
  • 9788491101925
  • 8491101926
  • 9788491101932
  • 8491101934
  • 9788491101949
  • 8491101942
Otro título:
  • Bases fisiológicas y bioquímicas de la nutrición
  • Bases moleculares de la nutrición
  • Nutrición y enfermedad
  • Composición y calidad nutritiva de los alimentos
  • Nutrición humana en el estado de salud
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 612.3  T776 2017
Lista(s) en las que aparece este ítem: NUT
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