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Tratado de nutrición / Bases fisiológicas y bioquímicas de la nutrición. Bases moleculares de la nutrición Nutrición y enfermedad Composición y calidad nutritiva de los alimentos Nutrición humana en el estado de salud director: Ángel Gil Hernández. - [tercera] edición. - 5 volúmenes : ilustraciones ; 29 cm

Incluye bibliografía

ISBN: 9788491101956 8491101950 9788491101901 849110190X 9788491101918 8491101918 9788491101925 8491101926 9788491101932 8491101934 9788491101949 8491101942

Subjects--Topical Terms:
Dietoterapia.
Dietètica.

Dewey Class. No.: 612.3 / T776 2017