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La mesa está puesta / Laura Caraza Campos Barrenechea ; fotografía, Pablo Morales.

Por: Colaborador(es): Tipo de material: TextoTextoEditor: México : Turner, 2013Descripción: 253 páginas : ilustraciones (principalmente color) ; 32 cmTipo de contenido:
  • texto
Tipo de medio:
  • no mediado
Tipo de soporte:
  • volumen
ISBN:
  • 8415832591
  • 9788415832591
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 641.5972 C262m 2013
Contenidos:
Prólogo: La magia de la cocina / Entrevista a Laura Caraza por Claudio Isaac -- Ciudad: Desayunos -- Entradas -- Platos fuertes -- Postres -- Campo: Almuerzos -- Botanas -- Entradas -- Platos fuertes -- Postres -- Meriendas -- Playa: Desayunos -- Botanas -- Entradas -- Platos fuertes -- Postres -- Recetas base -- Mis proveedores.
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Libro Biblioteca Central Colección General 641.5972 C262m 2013 (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible 33409002879033
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Prólogo: La magia de la cocina / Entrevista a Laura Caraza por Claudio Isaac -- Ciudad: Desayunos -- Entradas -- Platos fuertes -- Postres -- Campo: Almuerzos -- Botanas -- Entradas -- Platos fuertes -- Postres -- Meriendas -- Playa: Desayunos -- Botanas -- Entradas -- Platos fuertes -- Postres -- Recetas base -- Mis proveedores.

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