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Hotel management and operations / edited by Michael J. O´Fallon, Denney G. Rutherford.

Colaborador(es): Tipo de material: TextoTextoEditor: Hoboken, NJ : Wiley, c2011Edición: 5th edDescripción: xviii, 494 páginas : ilustracionesTipo de contenido:
  • texto
Tipo de medio:
  • no mediado
Tipo de soporte:
  • volumen
ISBN:
  • 0470177144
  • 9780470177143
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 647.94068 H832 2011
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