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Nutrition for sport and exercise / Marie Dunford, J. Andrew Doyle.
Tipo de material:
TextoEditor: Belmont, CA : Wadsworth, Cengage Learning, c2012Edición: 2nd edDescripción: xviii, 602 páginas : ilustracionesTipo de contenido: - texto
- no mediado
- volumen
- 0840068298
- 9780840068293
- 613.2024796 D915n 2012
Contenidos:
1. Introduction to sports nutrition -- 2.Defining and measuring energy -- 3. Energy systems and exercise -- 4. Carbohydrates -- 5. Proteins -- 6. Fats -- 7. Water and electrolytes -- 8. Vitamins -- 9. Minerals -- 10. Diet planning: food first, supplements second -- 11. Weight and body composition -- 12. Disordered eating and exercise patterns in athletes -- 13. Diet and exercise for lifelong fitness and health.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Libro | Biblioteca Central | Colección General | 613.2024796 D915n 2012 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | GEN | 33409002856346 |
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Incluye bibliografía.
1. Introduction to sports nutrition -- 2.Defining and measuring energy -- 3. Energy systems and exercise -- 4. Carbohydrates -- 5. Proteins -- 6. Fats -- 7. Water and electrolytes -- 8. Vitamins -- 9. Minerals -- 10. Diet planning: food first, supplements second -- 11. Weight and body composition -- 12. Disordered eating and exercise patterns in athletes -- 13. Diet and exercise for lifelong fitness and health.
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