Consuming the inedible : neglected dimensions of food choice / edited by Jeremy MacClancy, Jeya Henry, and Helen Macbeth.
Tipo de material: TextoSeries The anthropology of food and nutrition ; 6Editor: New York : Berghahn Books, 2007Descripción: xiv, 242 páginas : ilustracionesTipo de contenido:- texto
- no mediado
- volumen
- 1845453530
- 9781845453534
- 394.12 C758 2007
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | |
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Libro | Biblioteca Central | Colección General | 394.12 C758 2007 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | GEN | 33409002495202 |
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