Detalles MARC
| 000 -CABECERA |
|---|
| campo de control de longitud fija |
01271cam a2200385Ma 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| campo de control |
ocn301627812 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| campo de control |
OCoLC |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
|---|
| campo de control |
20240228091857.0 |
| 007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
ta |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
240130s1974 maua bfi 001 0 eng d |
| 010 ## - NÚMERO DE CONTROL DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO |
|---|
| Número de control de LC |
73019070 |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO |
|---|
| Número Internacional Estándar del Libro |
9780843605716 |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO |
|---|
| Número Internacional Estándar del Libro |
0843605715 |
| 035 ## - NÚMERO DE CONTROL DEL SISTEMA |
|---|
| Número de control de sistema |
(OCoLC)301627812 |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
|---|
| Centro catalogador/agencia de origen |
RUQBL |
| Lengua de catalogación |
fre |
| Centro/agencia transcriptor |
RUQBL |
| Centro/agencia modificador |
CNMBL |
| -- |
OCLCQ |
| -- |
OCLCO |
| -- |
OCLCF |
| 041 0# - CÓDIGO DE LENGUA |
|---|
| Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente |
eng |
| 082 0# - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY |
|---|
| Número de clasificación |
641.57 |
| Número de documento/Ítem |
P964 1974 |
| 245 04 - MENCIÓN DE TÍTULO |
|---|
| Título |
The Professional chef / |
| Mención de responsabilidad, etc. |
prepared by the Culinary Institute of America and the editors of Institutions magazine; edited by Le Roy A. Folson. |
| 250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN |
|---|
| Mención de edición |
Fourth edition |
| 264 31 - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT |
|---|
| Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright |
Boston : |
| Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante |
CBI Publishing, |
| Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright |
1974. |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
470 páginas : |
| Otras características físicas |
ilustraciones. |
| 336 ## - TIPO DE CONTENIDO |
|---|
| Término de tipo de contenido |
texto |
| Código de tipo de contenido |
txt |
| Fuente |
rdacontent |
| 337 ## - TIPO DE MEDIO |
|---|
| Nombre/término del tipo de medio |
sin mediación |
| Código del tipo de medio |
n |
| Fuente |
rdamedia |
| 338 ## - TIPO DE SOPORTE |
|---|
| Nombre/término del tipo de soporte |
volumen |
| Código del tipo de soporte |
nc |
| Fuente |
rdacarrier |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC. |
|---|
| Nota de bibliografía, etc. |
Incluye bibliografía. |
| 650 #7 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Cocina. |
| 9 (RLIN) |
7387 |
| 650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Cocina internacional. |
| 9 (RLIN) |
310560 |
| 650 #7 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Recetarios. |
| 9 (RLIN) |
60424 |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Folsom, LeRoi A., |
| Término indicativo de función/relación |
editor. |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) |
|---|
| Fuente del sistema de clasificación o colocación |
Dewey Decimal Classification |
| Tipo de ítem Koha |
Libro |
| Ocultar en OPAC |
No |
| 948 ## - PROCESAMIENTO DE INFORMACIÓN LOCAL (OCLC); DESIGNADOR DE PARTE DE LA SERIE (RLIN) |
|---|
| h (OCLC) |
NO HOLDINGS IN UN@ - 2 OTHER HOLDINGS |
| 991 ## - Datos 991 |
|---|
| Comité Biblio |
BC |
| Solicitante |
Imelda Saenz |
| Periódo de adquisición |
PR24-1 ext |
| Objetivo de adquisición |
Donativo de la Sra. Lulú Pedraza |