Vista normal Vista MARC Vista ISBD

Restaurant planning, design, and construction : a survival manual for owners, operators, and developers /

Katz, Jeff B,

Restaurant planning, design, and construction : a survival manual for owners, operators, and developers / Jeff B. Katz. - ix, 247 páginas : ilustraciones

ISBN: 0471136980

Subjects--Topical Terms:
Restaurantes, cafeterías, etc.--Diseño y construcción.

Dewey Class. No.: 647.950682 / K19r 1997

Hacer reserva
Imprimir
Agregar a su carrito (remover)
Guardar registro
BIBTEX Dublin Core MARCXML MARC (no-Unicode/MARC-8) MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Estándar) MODS (XML) RIS ISBD
Más búsquedas

Buscar este título en:
Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) Open Library (openlibrary.org)