| 000 | 01161cam^a2200361Ia^4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | UDM01000102913 | ||
| 003 | UDM | ||
| 005 | 20210601091618.0 | ||
| 008 | 050726s2002^^^^sp^a^^^^^^^^^^00110^spa^d | ||
| 020 | _a8424127536 | ||
| 040 |
_aEL _bspa _cEL _dCUS _dBAKER _dUN@ |
||
| 082 | 0 | 4 |
_a641.5972 _bG527c 2002 |
| 100 | 1 |
_9211106 _aGironella De´Angeli, Alicia, _eautor |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aCocina mexicana para el mundo : _bsaberes y sabores de Alicia Gironella de´Angeli / _cAlicia Gironella de´Angeli ; textos de Giorgio de´Angeli ; fotografías de Carlos Contreras. |
| 264 | 3 | 1 |
_aLeón, España : _bEverest, _c2002. |
| 300 |
_a351 páginas : _bilustraciones a color |
||
| 336 |
_atexto _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_ano mediado _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_avolumen _bnc _2rdacarrier |
||
| 650 | 1 | 4 |
_99643 _aCocina mexicana. |
| 700 | 1 |
_9193909 _aDe´Angeli, Giorgio. _eautor |
|
| 942 |
_2ddc _cGEN |
||
| 991 |
_aC0 _bUN@ |
||
| 991 | _aEM | ||
| 997 |
_aHZ _b00 _c20140722 _lUDM01 _h1021 |
||
| 998 |
_aBATCH-UPD _b00 _c20150424 _lUDM01 _h0101 |
||
| 999 |
_c91840 _d91840 |
||
| 900 | _aADM | ||
| 900 | _aECO | ||
| 900 | _aCC | ||
| 900 | _aCB | ||
| 900 | _aNUT | ||