000 | 01110cam^a2200373Ia^4500 | ||
---|---|---|---|
001 | UDM01000102834 | ||
003 | UDM | ||
005 | 20210529033254.0 | ||
008 | 050725s2004^^^^mx^ab^^^^b^^^s001^0^spa^^ | ||
020 | _a9681671988 | ||
040 |
_aFQG _cFQG _dUN@ |
||
082 | 0 | 4 |
_a394.12 _bC672p 2004 |
100 | 1 |
_9143179 _aCoe, Sophie Dobzhansky, _d1933- , _eautor |
|
245 | 1 | 0 |
_aLas primeras cocinas de América / _cSophie D. Coe. |
264 | 3 | 1 |
_aMéxico : _bFCE, _c2004. |
300 |
_a373 páginas : _bilustraciones, mapas. |
||
336 |
_atexto _btxt _2rdacontent |
||
337 |
_ano mediado _bn _2rdamedia |
||
338 |
_avolumen _bnc _2rdacarrier |
||
490 | 0 | _aTezontle | |
504 | _aIncluye bibliografía. | ||
534 | _aTít. orig.: America´s first cuisines. | ||
650 | 1 | 4 |
_9143180 _aAztecas _xAlimentos. |
650 | 1 | 4 |
_9143182 _aIncas _xAlimentos. |
650 | 1 | 4 |
_9143181 _aMayas _xAlimentos. |
942 |
_2ddc _cGEN |
||
991 |
_aC0 _bUN@ |
||
991 | _aEM | ||
997 |
_aHZ _b00 _c20140722 _lUDM01 _h1021 |
||
998 |
_aBATCH-UPD _b00 _c20150424 _lUDM01 _h0639 |
||
999 |
_c91762 _d91762 |
||
900 | _aCS | ||
900 | _aECO |