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082 | 0 | 4 |
_a342.5068 _bG934a 2001 |
100 | 1 |
_9115214 _aGuerrero Ramo, Carolina Ibet, _eautor |
|
245 | 1 | 0 |
_aAdministración de alimentos a colectividades y servicios de Salud / _cCarolina Ibet Guerrero Ramo. |
264 | 3 | 1 |
_aMéxico : _bMcGraw-Hill, _c2001. |
300 |
_a203 páginas ; _c23 cm. |
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336 |
_atexto _btxt _2rdacontent |
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337 |
_ano mediado _bn _2rdamedia |
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338 |
_avolumen _bnc _2rdacarrier |
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504 | _aBibliografía. | ||
650 | 1 | 4 |
_9116816 _aAdministración de servicios de alimentación _xHospitales. |
650 | 1 | 4 |
_9116815 _aAlimentos _xAdministración _xHospitales. |
942 |
_2ddc _cGEN |
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_c73514 _d73514 |
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