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_aAislamiento e identificación de microorganismos potencialmente patógenos del repollo / _cpor Catalina María Elosúa Robles y Laura del Rocío Garza Martínez. |
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_aMonterrey, N. L. : _b[Editor no identificado], _c1982. |
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_911968 _aContaminación de alimentos. |
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