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_a664.003 _bR815d 1989 |
| 100 | 1 |
_925519 _aRosenstein Ster, Emilio, _eautor |
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| 245 | 1 | 0 |
_aDiccionario de especialidades para la industria alimentaria / _cEmilio Rosenstein ; editoras Beatriz Castaneda Gomez del Campo y Georgina Isabel Morales Lopez. |
| 264 | 3 | 1 |
_aMéxico : _bP. L. M., _c1989. |
| 300 | _alxxxiii, 352 páginas | ||
| 336 |
_atexto _btxt _2rdacontent |
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_ano mediado _bn _2rdamedia |
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| 338 |
_avolumen _bnc _2rdacarrier |
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_912990 _aAlimentos _xDiccionarios políglotas. |
| 650 | 1 | 4 |
_945226 _aIndustrias alimenticias _xDiccionarios. |
| 650 | 1 | 4 |
_946460 _aIndustrias alimenticias _xEquipo y accesorios. |
| 700 | 1 |
_946461 _aCastañeda Gómez del Campo, Beatriz., _eeditor |
|
| 700 | 1 |
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