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_a040.5466 _bG245v 1985 |
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_946091 _aGarza Carranza, María de los Angeles, _eautor |
|
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_aVariaciones de pH, acidez y contenido microbiano en quesos frescos / _cGarza Carranza María de los Angeles. |
| 264 | 3 | 1 |
_aMonterrey, N. L. : _b[Editor no identificado], _c1985. |
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