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003 | UDM | ||
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008 | 930519s1990^^^^sp^^^^^^r^^^^^00010^spa^d | ||
041 | 0 |
_aspa _hfre |
|
082 | 0 | 4 |
_a637.1277 _bB415g 1990 |
100 | 1 |
_943829 _aBeerens, Henri, _eautor |
|
245 | 1 | 0 |
_aGuía práctica para el análisis microbiológico de la leche y los productos lácteos / _cpor Henri Beerens y Francois M. Luquet. |
264 | 3 | 1 |
_aZaragoza, España : _bAcribia, _c1990. |
300 | _a151 páginas | ||
336 |
_atexto _btxt _2rdacontent |
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337 |
_ano mediado _bn _2rdamedia |
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338 |
_avolumen _bnc _2rdacarrier |
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504 | _aIncluye bibliografía. | ||
534 | _aTít. orig.: Guide practique d´analyse microbiologique des laits et des produits laitiers. | ||
650 | 1 | 4 |
_942437 _aBacteriología de productos lácteos. |
650 | 1 | 4 |
_930974 _aLeche _xAnálisis. |
700 | 1 |
_943830 _aLuquet, Francois M., _eautor |
|
942 |
_2ddc _cGEN |
||
997 |
_aHZ _b00 _c20140722 _lUDM01 _h1009 |
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998 |
_aBATCH-UPD _b00 _c20150424 _lUDM01 _h0120 |
||
999 |
_c26626 _d26626 |