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082	0	4	_a641.5944 _221
049			_aUN@A
245	0	3	_aUn viaje culinario por Francia / _cAndré Dominé, editor ; G{uml}unter Beer, fotografía ; [traducción del alemán, Ambrosio Berasain Villanueva y Mariona Gratac{grave}os i Grau].
260			_aK{uml}oln : _bCulinaria K{uml}onemann, _c@1999.
300			_a468 páginas : _bilustraciones a color , color mapas; _c33 cm
336			_atexto _btxt _2rdacontent
337			_asin mediación _bn _2rdamedia
338			_avolumen _bnc _2rdacarrier
504			_aIncluye bibliografía (page 458) e índice .
505	0		_aPa{rcommaa}rs y {CE}le-de-France / Sharon Sutcliffe -- Champagne, Lorraine, Alsace / Fabienne Velge, Sharon Sutcliffe -- Nord -- Pas de Calais, Picardie, Normandie, Bretagne / Sharon Sutcliffe & Fabienne Velge -- Pays de Loire Centre / Jim Budd & And{caron}r Domi{caron}n -- Bourgogne, Franche-Com{caron}t /And{caron}r Domi{caron}n & Fabienne Velge -- Lyon, R{ringb}hme-Alpes / Sharon Sutcliffe, And{caron}r Domi{caron}n -- Poitou, Charentes, Limousin / And{caron}r Domi{caron}n -- Bordeaux, {caron}Prigord, Gascogne, Pays Basque / And{caron}r Domi{caron}n -- Toulousain, Quercy, Aveyron, Auvergne / And{caron}r Domi{caron}n & Jim Budd -- Roussillon, Languedoc, Les {caron}Cvennes / And{caron}r Domi{caron}n -- Provence, {ringb}Cte d'Azur / And{caron}r Domi{caron}n -- La Corse / Sharon Sutcliffe
650		0	_aCooking, French.
650		7	_aCocina francesa. _2bidex
650		7	_aCooking, French. _2fast _0(OCoLC)fst01753313
700	1		_aDominé, André.
700	1		_aBeer, G{uml}unter.
730	0		_aFranz{uml}osische Spezialit{uml}aten. _lSpanish.
758			_ihas work: _aUn Viaje culinario por Francia (Text) _1https://id.oclc.org/worldcat/entity/E39PCYg3yCV9GVbt8PKtM78qHC _4https://id.oclc.org/worldcat/ontology/hasWork
938			_aBaker & Taylor _bBKTY _c39.95 _d29.96 _i3829020228 _n0003787328 _sactive
938			_aYBP Library Services _bYANK _n2645554
991			_aBC _bLiliana Araujo _cPR25-1 _d Donativo Guillermo Sepulveda _ecaja202
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