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| 100 | 1 |
_9249587 _aMora López, María Luisa de la, _eautor |
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| 245 | 1 | 0 |
_aManual de prácticas de bromatología / _cMaría Luisa de la Mora López, Carlos Alberto Lozoya Sánchez. |
| 264 | 3 | 1 |
_aMéxico : _bMcGraw-Hill, _c2014. |
| 300 |
_a86 páginas ; _c27 cm. |
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| 336 |
_atexto _btxt _2rdacontent |
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| 337 |
_ano mediado _bn _2rdamedia |
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| 338 |
_avolumen _bnc _2rdacarrier |
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| 650 | 1 | 4 |
_99415 _aAlimentos _xAnálisis. |
| 650 | 1 | 4 |
_95103 _aAlimentos. |
| 700 | 1 |
_9238237 _aLozoya Sánchez, Carlos Alberto. _eautor |
|
| 942 |
_2ddc _cGEN |
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| 991 |
_aC0 _bUN@ |
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| 991 |
_aCB _bMaría Eugenia de León Ascorve _cOT16 |
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| 997 |
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