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|---|---|---|---|
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| 003 | UDM | ||
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| 040 |
_aPL# _bspa _cPL# _dU6C _dUNAMX _dBNM _dSPUDB _dUXS _dUN@ |
||
| 082 | 0 | 4 |
_a664.07 _bA532a 2007 |
| 245 | 1 | 0 |
_aAnálisis de los alimentos : _bmanual de laboratorio / _ceditora, S. Suzanne Nielsen ; traducción de Ana Cristina Ferrando Navarro ; revisión de Miguel Ángel Usón Finkenzeller. |
| 264 | 3 | 1 |
_aZaragoza : _bAcribia, _c2007. |
| 300 |
_aix, 160 páginas : _bdiagramas |
||
| 336 |
_atexto _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_ano mediado _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_avolumen _bnc _2rdacarrier |
||
| 504 | _aIncluye bibliografía. | ||
| 534 | _aTít. orig.: Food analysis laboratory manual. | ||
| 650 | 1 | 4 |
_99415 _aAlimentos _xAnálisis. |
| 650 | 1 | 4 |
_9311208 _aComposición de los alimentos. _xManuales de laboratorio. |
| 700 | 1 |
_9253289 _aNielsen S. Suzanne. _eautor |
|
| 942 |
_2ddc _cGEN |
||
| 991 |
_aC0 _bUN@ |
||
| 991 | _aCC | ||
| 997 |
_aHZ _b00 _c20140722 _lUDM01 _h1027 |
||
| 998 |
_aBATCH-UPD _b00 _c20150423 _lUDM01 _h2334 |
||
| 999 |
_c126981 _d126981 |
||
| 900 | _aNUT | ||