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Basic sensory methods for food evaluation / by B. M. Watts... [et al.]. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Ottawa : IDRC, 1989
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 664.07 B311 1989.

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Elaboración de productos agrícolas / basado en el trabajo de Marco R. Meyer... [et al.]. por Series Manuales para educación agropecuaria. Industrias rurales ; 26.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: México : Trillas, 1984, c1981
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 641.4 E37 1984.

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Productividad agrícola : un estudio sobre México / Angel Palerm. por Series Centro Nacional de Productividad (México). Ciencia y tecnología ; 8.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: México : Productividad, 1968
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 338.16 P156p 1968.

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Control de calidad de productos agropecuarios / basado en el trabajo de Marco R. Meyer... [et al.]. por Series Manuales para educación agropecuaria. Industrias rurales ; 33.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: México : Trillas, 1984, c1982
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 664.07 C764 1984.

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El mundo, México y Chihuahua. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Chihuahua, Chihuahua : PRI ; CEPES, 1986
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 317.216 C397m 1986.

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Capital transnacional : estado y clases sociales en América Latina / Herbert de Souza... [et al.] ; selección y prólogo de Américo Saldívar. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: México : UNAM. Facultad de Economía; Cultura Popular, 1981
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 338.98 C244 1981.

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La irrupción del mercado internacional en México : consideraciones teóricas y un estudio de caso / David R. Mares. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: México : El Colegio de México, c1991
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 382.415097232 M325i 1991.

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Manual para la identificación de hongos en granos y sus derivados / por Ernesto Moreno Martínez ; con la colab. de Calixto Benavides Ocampo. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: México : UNAM, 1988
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 664.07 M843m 1988.

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Comercialización interna de los alimentos en América Latina : problemas, productos y políticas / Redactores: Gregory J. Scott y M. Gary Costello. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Ottawa : International Development Research Centre, 1985
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 338.198 C732 1985.

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Fruit and vegetable marketing in the economic development of Greece / by Chester O. McCorkle, Jr., in association with Apostolos Dermentzopoulos. por Series Center of Economic Research. Research monograph series ; 3.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Athens : [Editor no identificado], c1962
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 338.9495 M131f 1962.

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Prices of agricultural products and selected inputs in Europe and North America, 1992/93 / prepared by the FAO/ECE Agriculture and Timber Division of the Economic Commission for Europe. por Series Annual ECE/FAO price review ; 43.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: New York, NY. : United Nations, 1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 338.1809407 P946 1994.

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La ronda Uruguay del GATT : hacia un nuevo orden mundial para el comercio internacional de productos agrícolas / Miquel Montaña Mora. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Monterrey, N.L. : [Editor no identificado], 1996
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 338.181 M765r 1996.

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International trade and agriculture / Won W. Koo and P. Lynn Kennedy. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Malden, MA : Blackwell Pub., 2005
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 382.41 K82i 2005.

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Retailing logistics & fresh food packaging : managing change in the supply chain / Kerstin Gustafsson... [et al.]. por
Tipo de material: Texto Texto
Editor: London ; Philadelphia, PA : Kogan Page, 2006
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Signatura topográfica: 381.410685 R437 2006, ...

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