La industria del pulque : cultivo y exploración del maguey, elaboración, transporte y comercio del pulque, aspectos fiscales, diversificación industrial, reseña histórica, estadísticas, patentes, reglamentación federal, bibliografía / Elías Loyola Montemayor.

Por: Tipo de material: TextoTextoEditor: México : Banco de México, Departamento de Investigaciones Industriales, 1956Descripción: 348 páginas : ilustracionesTipo de contenido:
  • texto
Tipo de medio:
  • no mediado
Tipo de soporte:
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Tema(s): Clasificación CDD:
  • 338.47663 L923i 1956
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