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Bavaria : fundada en 1889, una tradición de prestigio y calidad.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Bogotá : [Editor no identificado], [Fecha de publicación no identificada]
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 663 B353.

Simulación de un sistema de elaboración de cerveza / Alberto Cantú Huerta. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: San Pedro Garza García, N.L. : [Editor no identificado], 1994
Nota de disertación: Tesis (Ing. Industrial y de Sistemas) -- UDEM.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 040.62 C233s 1994.

Tecnología de la producción de cerveza / Alfonso Martínez Hermida. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: disponible en línea remoto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Monterrey, N. L. : [Editor no identificado], 1975
Nota de disertación: Tesis (Ing. Químico Administrador)--UDEM.
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 040.668 M385t 1975.

Manual de identidad corporativa para una empresa cervecera / Cristina Garza Muguerza. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Monterrey, N. L. : [Editor no identificado], 1980
Nota de disertación: Tesis (Lic. en Diseño Gráfico) -- UDEM.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 040.76 G245ma 1980.

Rediseño del modelo del plan de producción de Cervecería Cuauhtémoc-Moctezuma / Gerardo Salazar Ornelas y Mauricio Santos Cañamar. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: San Pedro Garza García, N. L. : [Editor no identificado], 1995
Nota de disertación: Tesis (Ing. Idustrial y de Sistemas)--UDEM
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 040.62 S161r 1995.

Bottle design : beer, wine, spirits / edited by B. Martin Pedersen. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: New York, NY : Graphis : [distributed by] Watson-Guptill Publications, c1997
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Signatura topográfica: 748.82 B751 1997, ...

Essays in brewing science / Michael J. Lewis and Charles W. Bamforth. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: New York : Springer, c2006
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 663.42 L675e 2006.

Packaged for life / Victionary. por Series Packaged for life
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Inglés
Detalles de publicación: North Point : Victionary, 2020
Otro título:
  • Beer, wine and spirits
  • cofee and tea
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (4)Signatura topográfica: 745.4 P119 2020, ...

Industries agricoles de fermentation : brasserie hydromels par Eugène Boullanger, intr. par le Dr. P. Regnard por Series Encyclopédie agricole
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Pari Libraire J.-B. Baillière et fils 1907
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Plancarte (1)Signatura topográfica: 663.42 .B764 1907.

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